作り置き料理をやめた大型旅館のすごい働き方

まとめ情報更新されましたFebruary 11, 2020 at 09:00AM
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作り置き料理をやめた大型旅館のすごい働き方

非製造業の生産性向上については近年、経済産業省や日銀もレポートを出している。しかし、この重要テーマの体系化を試みたビジネス書は珍しいのではないか。
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